今日も韓国料理を堪能

"今日も韓国料理祭りだな”と下の息子が喜ぶ夕食のメニュー。
定番のビビンパ。ナムルはお店で買って来たものを使った。

そしてLAスタイルと呼ばれる骨付きカルビ切り方がLAスタイルらしい。これがよくマリネされていて、味もよく、しかも柔らかかった。下の息子の食べっぷりがすごくてこの２倍は食べれそうな勢いだった。

スープは一見わかめスープのようだが実は海苔スープ。あると思っていたワカメがなかったので急遽海苔に変更。でも海苔スープも負けず劣らず韓国風のニンニクが効いたスープによく合う。