とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

ジャンクなアメリカン巻き寿司

下の息子の朝ごはんはビーフカレー。昨日1日かけてじっくり煮込んだので、かなり硬かったシチュー用の牛肉もホロホロになった。実は上の息子も起きるなり一気にカレーを平らげていた。これはかあちゃんの夕食にもなると思って作ったら、かあちゃんも朝からカレー一杯。カレー大人気。

夜はシカゴのアパートで。練習が終わるのが遅かったので、夕食はテイクアウト。私はそんなに好きではないが、下の息子がこよなく愛するジャンクなアメリカン巻き寿司。下の息子はいつも食べたそうなのだが値段が高いので遠慮している。そんなわけでたまには食べさせてあげることにした。