バイソンバーガー

今日はかあちゃんと下の息子が泊まりでシカゴ遠征。
私は仕事帰りにお気に入りのパブレストランでバイソンの肉で作ったバーガーをいただく。脂肪分が少なくあっさりしているのでミディアムレアがとてもよく合う。一応健康に気を使いつつ、ちょっとパブフード系のものが食べられるのが良い。
写真は撮り忘れた。