うなぎ蒲焼き

なんだかものすごく昨日とメニューがかぶっているのだが、今日のランチはうなぎの蒲焼き。いろいろと栄養について調べていたら、うなぎは疲労回復などに最適と記述されていて、”そうか久しぶりにうなぎにしよう”ということになった。Coopの魚コーナーの冷凍色売り場でうなぎの蒲焼きが売られているのを発見して購入。

夜は下の息子の練習場近くで新しい日本食レストランを開拓。アメリカンな寿司ロールをいくつか注文。結構楽しめそうなレストラン。