とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

ビビンパ

今日もミルウォーキー。割と早い時間なので下の息子は軽めにベーグルを食べてから出発。
下の息子はいつものヌードル屋さんで練習後にすぐ食事。最近知ったのだが、こうしてすぐ食事をして疲れからの回復を促すのを超回復と呼ぶらしい。
実は昼休みに韓国食料品店による機会があったのでビビンパミックスを買っておいた。それに更にもやし、ニンニク、海苔などを加えて簡単なビビンパが私とかあちゃんの夕食。かなり美味しかった。