シーズンはじめの中止になったサッカーの試合をうめるために平日にも試合が組まれている。今日は上の息子の試合。下の息子もトレーニングがあったり、練習があったりと送り迎えだけで大変なことになっている。そんなわけで冷凍しておいたカレーのお世話になる。野菜も一緒に食べるために蒸し野菜がたっぷりと入った玉子焼きもカレーと一緒に盛りつけた。これがなかなかカレーとよく合う。人参、もやし、行者ニンニク、アスパラ、マッシュルーム、チンゲンサイ。刻んでいるのでそれぞれは分からないが、全体にいい味が出ている。玉子とカレーも何気に良く合うし、結構楽しめる。
