なぜか天津飯が食べたくなった。カニと玉子を混ぜてご飯の上にのせたらとろりとした甘酢餡を上からかけて出来上がり。たっぷりのカニの身を玉子と混ぜたので調味料いらず。息子達もとても喜んで食べてくれた。
明日は下の息子がとても気に入っていた教育実習の先生の最後の日。一生懸命カードを作り、プレゼントの包装も自分でして準備万端。下の息子はこの先生のことがとても気に入っていたらしい。ローテーションで先生が自分のクラスではなくなると知った時に校長室まで行って校長先生にその先生のクラスを戻してくれと掛け合ったらしい。もちろんノーと言われたらしいが。下の息子、一度決めると突き進んでしまうタイプだ。
