今日はマーティンルーサーキングスデイで休日。午前中だけ職場に行って後は息子たちとすごした。それにしても、気温が摂氏−２０度のこの冬一番の寒さ。散歩好きのモモも”これはたまらないわ。”といった感じできびすを返していたらしい。
ハヤシライスを作って以来、かあちゃんからオムハヤシを食べたいというプレッシャーを感じていた。というわけで今日の夕食はオムハヤシ。ライスはバターライス。まだとろりとしている卵をのせてまわりにハヤシをかけて出来上がり。息子たちの食べっぷりがものすごくいい。
ブロッコリーはポン酢でいただいた。
