中華風ナポリタン

今日は仕事で遅くなった。このところ仕事的にはとても忙しい日々が続いている。まあ、充実していると言えば充実しているのでがんばっている。
さくっとパスタにしてみた。甘酸っぱい餡かけをからめたパスタにしてみた。何のことはない、酢豚の味付けと同じような味付けの餡を作っただけ。中華風ナポリタンという感じか。モチモチした太麺パスタがとても良くあった。