チリコンカン

チリコンカンを久しぶりに作った。栄養価は非常に高いのだが、豆の繊維が多く運動前に食べるとお腹がふくれる感じがするらしくシーズン中はなかなか作る機会がなかった。だが、息子達はチリが大好きなのだ。特に下の息子は”この豆が美味しいんだよね。”と下の息子の発言とは思えないことを言う。せっかくなのでとても気に入っているバゲットも買ってきて一緒にいただいた。まわりがパリッと中がモチッとしていて理想的。いくらでも食べられそうに感じてしまう。