とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

ホワイトクリームパスタ

鶏胸肉を使おうと思って、下の息子に親子丼かホワイトクリームのパスタか聞いたらホワイトクリームのパスタを選んだのでそちらにすることにした。
具はタマネギ、マッシュルーム、ほうれん草、ガーリック、鶏胸肉。マッシュルームをみじん切りにしてみたのだがソースに旨味がでてなかなか良かった。味付けは塩とブルーチーズ。ブルーチーズをまたしても調味料のように使ってみた。これもなかなか良かった。