ミートローフバーガー

今日は残りのミートローフをチーズをのせてオーブンで温めてハンバーガー風にしていただいた。バーガーとしたらかなり分厚くて食べごたえのある肉だ。これだけチーズをのせてしまうとブルーチーズ風味もなにもないという感じになってしまうが、それはそれで目先が変わって良いのかもしれない。申し訳程度に残っていたブロッコリーも添えた。まあこのミートローフには野菜がたっぷりと入っているので良しとしておこう。