ミートソーススパゲティ

サッカーの練習の前に週末に作っておいたミートソースをディナーにいただいた。パスタは運動の前に食べるには理想的だしちょうど良い。私はミートソースには太めの麺が好みなのだが、良く確認せずに間違えてエンジェルヘアを買ってしまった。しかも安売りだったので３袋もまとめて。まあ、アルデンテに茹でればこれはこれで楽しめる。ニンジン、タマネギ、マッシュルームなど野菜をたっぷりと入れたミートソースはわりとあっさり目で美味しかった。

グリーンサラダはオリーブ、トリュフオイル、トリュフソルトでいただいた。