とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

スパゲティミートソース

夕方からサッカー関係のイベントがあるので夕食は簡単に作れるもの。
冷凍しておいたミートソースのお世話になることにした。冷凍でも作りたてでも美味しさにあまり違いがないところがミートソースの良いところ。

マーケットで大量に買ってこのところ毎日のように食べているトマト。今日はタマネギのスライスと一緒にサラダ。ちょっと前に作ったシラントロのソースをドレッシングとして使ってみた。

旬のインゲンも蒸して塩とオリーブオイルでいただいた。フレッシュで美味しい。