チリスパゲティ

ちょっとマイナーなファーストフードで以前食べたのがチリがスパゲティの上にのったもの。せっかくチリがあまっていたので今日の夕食はそれを作ってみた。パスタを茹でて、チリをのせて、さらにチーズをのせてレンジで少し溶かしていただいた。チーズはチェダーにした。黄色いチーズの方がジャンク度が増していい。パスタもいつもよりは柔らかめに茹でるとさらに感じが出る。

ブロッコリーは蒸して手作りシーチキンと和えてサラダにした。

もやしも蒸してからウスターソースと白胡椒でいただいた。ちょっと変わっていて美味しかった。