とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

居酒屋

今日はかあちゃんのお仕事の日。私も鞄持ちで一緒に行く。かあちゃんの母ちゃんが息子達と一緒にすごしてくれる。
かあちゃんの仕事が終わって友人と一緒に夕食をいただく。私達の希望で和風の居酒屋に連れて行ってもらう。久しぶりの居酒屋。アメリカにいると時々居酒屋に行きたいなあと思う。以前は普通にしていた小皿料理をつつきながらお酒をいただくのがとてもスペシャルなこと。
テレビでも話題になっていた初物のサンマがあったのでまずはそれを注文。たぶん脂ののりはまだまだなのだろうが刺身で食べるにはあっさりしたものも美味しい。皮がテカテカ光っている。
揚げたての自家製さつま揚げやほっこりとした穴子の天ぷらなども食べたかったもの。からすみも塩味控えめで美味しかった。
串もののししとうやつくねも絶品だった。
美味しくて楽しい時をすごさせていただいた。
息子達と一緒にいてくれたかあちゃんの母ちゃんに感謝。