とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2005-11-13から1日間の記事一覧

今日の夕食

チーズと生ハム イカのバター炒め、ちんげん菜を添えて マグロのお刺身 ほうれん草のおひたし 海老フライ 豚ヒレ丸ごと揚げ、キャベツの千切り ごはん アサリのみそ汁 醤油ラーメン

昨日薄切り肉をスライスした時にこれまた沢山出来た細切れ肉たち。今日はそれをつかって豚肉キムチ。最後の自家製キムチを肉と一緒に炒める。かなりおいしく出来たと思うキムチだったが、炒めてみるとさらに旨味が増す感じでよかった。これに油揚げとほうれ…