フィッシュ&チップス

友人からお土産でブリーチーズをもらったので、前からやってみたかったブリーチーズをベーコンで巻いてグリル。トロトロのチーズとカリカリのベーコンの相性がとてもいい。これをチップスやクラッカーですくっていただく。前からやってみたかったのでとても満足。


メインはフィッシュ&チップス。いいタラを魚屋さんで見つけたのでフィッシュ&チップスにしてみた。実は私は忘れていたのだが、下の息子が前回のフィッシュフライを失敗したことを覚えていて、”今回はうまくいったねえ。”と喜んでいた。