ヒレステーキ

今週の近所のスーパーの牛肉安売りシリーズはなんとヒレ肉。これがとにかくお得で嬉しいのだが、ステーキにしてみたら味も相当良い。これでこの値段はあり得ないとかあちゃんと二人で喜んだ。下の息子も脂がそんなに好きでないので、ヒレ肉は大好き。ハッシュブラウンとグリーンサラダをサイドにつけていただいた。