肉、肉、肉

下の息子が是非ハンバーグを食べさせてくださいというので、朝からハンバーグを作った。エアフライヤーで作ったフレンチフライも頼みますと頼まれた。特大のハンバーグを嬉しそうに食べていた。

夜は上の息子がちょっと家によって夕食も一緒に。上の息子も来たらやはり肉たっぷり。もも肉丸ごと唐揚げ。皿いっぱいに盛ったもも肉丸ごと一枚唐揚げ、我が家には珍しくさすがに残った。片栗粉に米粉もちょっと混ぜたのだが、それがサクサク感を出してよかったと思う。写真で見ると皿の巨大さとかわかりにくいのがちょっと残念。