魚を食べよう。

シカゴの日本食スーパーで買い物して帰ってきた。
夕食も魚中心。
まずは野菜タップリの冷製スープ。トマト、ニンニク、きゅうり、ケール、生姜、玉ねぎが入っている。

刺身盛り合わせ。

タイ風サラダ。

焼き秋刀魚をたっぷりの大根おろしで。

今日の夕食は、一週間自炊でサバイバルした上の息子も喜んでいた。