赤ワインとディナー

下の息子はバスでチームと遠征。明日の試合に備えて今日の夕方出発。
私とかあちゃんはシカゴに一泊して明日の朝試合を見に行く予定。
そんなわけでかあちゃんと二人でワインパーティー。ワインに合いそうな生ハム、サラミ、ブルーチーズなどなどでウルグアイ産のワインを飲み始める。赤ワインはすっきり飲みやすいタイプ。

そしてメインは豚ヒレ肉のグリル。ゆっくりと火を通してジューシーに出来上がった。

自分たちで用意するとレストランで食事するのよりもずっと安く楽しめる。
たまには二人でゆっくりとくつろぐのもいいものだ。