とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

マヒマヒカツカレー

さて週が明けて月曜日から早朝トレーニングが始まる下の息子。例のごとくボリュームのある朝ごはん。今日は豚肉キムチにポーチドエッグ。これで朝からご飯4杯。さらに遅めのランチにツナサンドを食べるのだからすごい。

夕食のリクエストはカレー。どこまでカレーが好きなんだか。マヒマヒのカツを添えてカツカレー。エアフライヤーで作ったカツは魚がジューシーにできて美味しい。

ツナサラダも添えた。ツナにはアボカドを混ぜてある。野菜には玉ねぎドレッシング。