とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

生姜焼きとポテトサラダ

下の息子の試合が終わって、日本食料品店で買い出しをしてから帰宅。
実はモモのホテルがいっぱいで、上の息子が週末だけ帰ってきて留守番してくれていた。
そんなわけで、寮に帰る前に一緒に夕食。我が家の定番中の定番、豚肉生姜焼きにポテトサラダ。これが上の息子への留守番代。

日本食料品店で生筋子を見つけたので購入。ほぐしてしょうゆ漬け開始。楽しみ。