とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2次元鍋

下の息子の試合がわが街のサッカー場であった。今日はそんなにドライブしなくてすむ。それにしても寒い一日で、完全冬装備で観戦。
ずっと寒いところにいたので温かい鍋が食べたくなった。
日本に帰国した友人家族からもらった中華風の二つに分かれた鍋を使ってみた。
半分はキムチ鍋。具はキムチ、油揚げ、豚肉団子、もやし、ニラ、キノコ類、牡蠣。
半分はだし汁の鍋。具は有頭エビ、牡蠣、魚肉団子、油揚げ、白菜、キノコ類。

どちらも美味しくいただいた。
最後にうどんを投入。うどんはキムチ鍋の方で。