カジキと夏野菜カレー

モモって自分の家に帰って来れるのだろうか？ふと疑問になって、散歩の時にモモの好きなように歩かせてみた。そしたらどんどん、どんどん家から離れて行く。そして歩くこと１時間、モモは帰りたそう。それでも歩かせてみると家から離れて歩いて行く。そこでテスト終わり。結論、モモはきっと家がどこにあるのか分かりません。そんなわけで２時間も散歩してしまった。

夕食はカレー。ズッキーニやレッドベルペッパーなどを自家菜園を持っている方からいただいたのでカレーの具にしてみた。タンパク質はカジキ。カジキの腹の部分で脂がよくのっている。カレーなどのスパイシーな料理がちょうど合う。カレー粉をまぶしてしばらく置いてからカレーに投入。ジャガイモと獅子唐はエアフライアーで調理して添えた。野菜の甘みが出ていておいしいカレーだった。