ローストビーフ丼

お別れパーティー用に作ったローストビーフがまだ残っている。これをスライスしてローストビーフ丼。ご飯の上に炒めたタマネギをのせて、その上に薄切りしたローストビーフ。最後にからし醤油を塗って出来上がり。下の息子はあまりに気に入ってもう一杯食べたいとリクエストしてきた。そこでミニ丼をもう一杯。下の息子は最近身長が伸びているがそれと食べる量はやはり相関しているみたいだ。

日本では時差ぼけに苦労して、そのまま帰ってきたのだが、そのせいかこちらに帰ってきてから全く時差ぼけがない。かえって良かったかもしれない。