おいしいキャベツ

ランチには煮物に焼き魚。煮物には家で取れた大根がたっぷり。やわらかくて味が良くしみる。焼き物はキンメダイ。和の味を堪能。

立派なキャベツが一玉。生で食べてもシャクッとして甘みが口に広がる。夕食にこれを豚肉と重ね蒸し。ポン酢でいただく。何んともおいしいキャベツ。お土産に頂いたウナギのおこわも蒸していただいた。おこわとうなぎはかなり相性がいい。昼の煮物もいただいたり、蕪の甘酢漬けもいただいたり。満足。