とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

鮭とレタスのチャーハン

今日は鮭とレタスのチャーハン。トレーニングとトレーニングの合間に早く食べれて必要な栄養もすぐに取れる。卵を鉄鍋に落としてからすぐにライスを入れて火を通すと油少なめでもパリッと出来る。それにしても炒めたレタスはなぜだかくせになる美味しさ。

いつもパスタばかりだと飽きてしまうのでご飯ものも取り入れて行きたいところだ。