豚肉キムチ弁当

豚肉キムチ弁当。色合いも考えて付け合わせはオクラ。豚バラ肉は地元産黒豚。脂が比較的サラッとしているので弁当にしてもくどくない。ご飯もすすむしお弁当にはもってこいだった。下の息子の好物なのでもちろん喜んで食べていた。海苔は下の息子からのリクエスト。焼き海苔をただパリパリと食べるぐらい海苔が好きなのだ。食べやすいように切ってご飯に貼ってみた。