ミートボールパスタ

下の息子の友達が遊びにきた。長く続く雨のために週末の屋外サッカーはすべて中止。その代わりに普段はあまり出来ない友人を家に呼ぶということも出来る。いつもサッカーをしているのが普通になっているけど、こんなことが出来るのもいいかもしれない。下の息子の友達も食べられそうなものとしてミートボールスパゲティを作った。下の息子がとても喜んでくれた。

サラダも下の息子が気に入っているシンプルなビネグレット。アップルビネガー、砂糖、レモン汁、オリーブオイル、塩。下の息子はサラダも喜んでいたけど、普通のアメリカ人の子供でサラダを食べる子は少ない。

食後に二人を映画に連れて行ってあげた。二人だけで映画を見て、終わったところでピックアップ。楽しい一日になったようだ。