コンフィのサラダ

ターキーのコンフィでサラダ。身がジューシーでホロッとした感じなどは良質のツナにも似ている。

最後になったキムチでキムチ納豆。またキムチ買ってこようかな。

しばらく間をあけていた大根餅をたっぷりと焼く。焼き方もずいぶんと慣れてきた。まわりがカリッとしたのをアツアツで食べるのがやはり美味しい。

なんだかこれだけで結構満足して昨日の魚がまだ残っていて食べようと思っていたのをすっかり忘れていた。またの機会にしよう。