今日の夕食

• ネギトロ丼
• トマトとブラータチーズのサラダ、カリカリベーコンをはさんで（写真）
• みそ汁
• メロン

先日つくった（８／１４）トマトのサラダ、すごくおいしかったのだが少し変化を付けてみたくてカリカリベーコンをチーズとトマトの間にはさんでみたら大正解。とてもいいアクセントになった。上の息子も２個しっかりと食べていた。彼はベーコン大好きだから。実は今週末職場の仲間を招き家でパーティをする予定。その時は生ハムをはさんで見よう。
デザートに食べたメロンはいい感じに熟しておりとても甘かった。これも地元のマーケットで購入したもの。