とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2020-05-31から1日間の記事一覧

豚の角煮

天ぷらの次の日は天玉丼。とうちゃんの母ちゃんが作ってくれた料理の中でなぜか強い印象に残っているものの一つ。高校時代のお弁当に入っていたのをよく覚えている。本人も覚えていないかもしれないが、不思議なものだ。実はこれが下の息子の大好物で、天ぷ…