久しぶりに天ぷらが食べたくなった。我が家の天ぷらは米粉で作る。素人にはこのほうがカリッと作りやすいし、実は上げた後も長持ちする。海老、銀ダラ、アスパラガス、シイタケ、グリーンベルペッパー。どれも美味しかった。今までは素材ごとに上げていたの…
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