とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2020-05-09から1日間の記事一覧

チーズダッカルビ

土曜日は仕事を忘れて一日ゆっくり過ごす日と決めているので、料理の品数を増やせる。 夕食はビールを飲みながら。 まずは本気のポテトサラダを大量に作ったので良いアテになる。 良いアテといえば行者ニンニクの葉の部分が一番か。これをさっと湯がいておひ…