とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2020-05-04から1日間の記事一覧

ブリスケットをついにいただく

結局夜中までブリスケットを調理したので、出来たてを食べる為に下の息子の朝ごはんと私達の朝ごはんにもにブリスケットのバーベキューサンドウィッチ。流石に2個食べるのは下の息子だけだが。低温でじっくりと調理したのでジューシーで柔らかくできて満足…