下の息子の朝ごはんはカツ丼。冷凍してとっておいたカツの最後の一枚。これをトースターで焼いてカリッとさせてからカツ丼にする。それにしてもラードで揚げた衣のカリッと感はすごい長持ちする。トースターで焼いたらサクサクに戻る。健康的にはどうなのか…
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