とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2020-03-15から1日間の記事一覧

ラム肉のロースト

お肉屋さんで買ったラムバーガーがとても美味しかったのでラム肉を買ってみることにした。骨つきラム肉をオーブンで焼いていただく。塩、胡椒、ローズマリーだけで抜群の旨さ。 ニジマスをカリッと揚げてあんかけにしたものも作ったのだが写真を撮り忘れた。