とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2020-02-22から1日間の記事一覧

水炊き鍋

水炊き鍋。朝から鶏のモミジ(足)を使って白湯スープをとった。冷めるとプルプルするコラーゲンたっぷりのスープが取れた。煮立ったら最後にニラを入れてからいただいた。 旨い。本当に旨い。 そして〆にラーメン。これも最高。 幸せです。