2020-02-12から1日間の記事一覧

鯖味噌

冷蔵庫に味噌おでんの汁や以前作ったヒラメの煮付けの汁の残りがある。こうして残り汁をとっておくと時間がない時などに便利。今日はものすごく遅くなってしまったので、この汁２種類を混ぜてそこに鯖の切り身を入れてサッと鯖味噌を作った。こういうのは結…