とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2019-10-24から1日間の記事一覧

餃子の餡で和風ハンバーグ

今日は夕方から職場のイベントがあって帰ってきたのが7時過ぎ。それでも予定しておいた夕食にする。餃子の餡が前回余って冷凍しておいたのでそれに豚挽きを足して和風ハンバーグにした。餃子の餡だけだと野菜率が多すぎて形が崩れやすくなってしまうのだ。タ…