とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2019-09-08から1日間の記事一覧

夏野菜のカレー

朝ごはんに久しぶりに卵かけご飯をいただいた。大根の葉を炒めたものも一緒に。旨い。 日曜日なのでゆっくりと始動して、職場で少し仕事。 ディナーは夏野菜カレー。やはりシーズンに一度は作っておきたい。玉ねぎは基本だが、ナス、ズッキーニ、コーン、ト…