とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2019-06-27から1日間の記事一覧

肉じゃが

ディナーに下の息子が最近好きになった肉じゃが。作り方は小林カツ代さんのレシピ。これが簡単で美味しくできる。 アラスカ直送の大鮃は昆布〆にしていただいた。白身の魚は昆布〆でいただくのが一番好みかもしれない。実は残ったお刺身を茶漬けにしていただ…