ランチに上の息子に例の豚バラ肉を使った焼き飯を作って上げた。我ながらこの肉にあった微妙な甘さもある焼き飯がうまくできたと思う。 夜のメインの一品めは牡蠣の天ぷらとエゴマの天ぷら。実は調理した柿が好きなのは私だけなので、これはほぼ自分のために…
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