とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2019-02-14から1日間の記事一覧

マリネして、揚げて、蒸した皮付き豚バラ肉

かあちゃんは下の息子をシカゴの空港まで送って行ってから職場へ直行。私は朝からあまりに忙しく、職場でかあちゃんに会えたのは夕方。なんていうか今週はミーティングのオンパレードだった。 夕食のメインは作っておいた揚げた皮付き豚バラ肉。これをスライ…