とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2019-01-03から1日間の記事一覧

ガパオムー

最近タイ料理とタイ語を少し暇なときに勉強している。そうすると必然的にタイ料理が食べたくなるのだ。 豚肉のバジル炒めはガパオ(バジル)ムー(豚肉)というのを最近覚えた。ちなみによく食べているチキンのバジル炒めはガパオガイ(チキン)。とにかくバ…