今日の夕食はおでんからの肉豆腐。具がなくなっておでんのスープがのこっているだけのところへ朝、豆腐と薄切り肉を入れて、ちょっと火にかけたら、あとは余熱でゆっくりと調理してくれる。ちょっと硬めの肉も柔らかくなるし、とにかく豆腐に出汁の味がいい…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
