とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2018-11-19から1日間の記事一覧

すた丼

下の息子は昨日1日休んだものの、試合で走りまくったみたいで、しかも今日は早朝からトレーニングなので少々疲れ気味。そんなわけで豚肉とニンニクの組み合わせ。これが疲労回復物質、アリチアミン(アリナミンの原料)を作って、血中のビタミンB1が上昇す…