昨日一ヶ月に一回のアラスカ直送の魚が届いた。今月は銀ダラ(Black Cod)。こんな綺麗な身の銀ダラ見たことがないというぐらい新鮮だ。昨晩のうちに味噌漬けにして今朝焼いた。かあちゃんも朝ごはんに銀ダラ。 そして下の息子のお弁当も銀ダラがメイン。銀ダ…
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